Nasi dari Barat ke Timur Indonesia, Mesti Coba!
Bingung mau makan apa? Nasi, bro! Dari Barat ke Timur Indonesia, kuliner nasi keren abis! Mulai dari nasi tutug oncom di Tasikmalaya sampe kolo di Nusa Tenggara Timur. Gak percaya? Baca deh artikel seru ini!
Bund, Bunda, Gengs! Kalau kita ngomongin soal makanan di Indonesia, pasti langsung terbayang deh yang satu ini: NASI. Iya, nasi emang jadi bagian penting hidup kita, apalagi buat orang Indonesia. Gak makan nasi, rasanya kayak kurang lengkap aja. Nah, di sini kita bakal bahas 10 kuliner nasi super keren dari Barat sampe Timur Indonesia yang harus banget dicoba. Siap-siap untuk keliling lidah dari nasi tutug oncom sampe kolo, gengs!
Nasi Tutug Oncom: Sensasi Oncom yang Goyang Lidah
Buat yang suka nasi dan oncom, ini dia menu wajib dari Tasikmalaya! Nasi tutug oncom ini beda banget rasanya karena nasi diaduk bareng oncom yang digoreng atau dibakar. Makannya enak banget kalo masih panas, apalagi kalo disantap sama ayam goreng, tahu tempe goreng, sambel terasi, dan daun kemangi. Gak percaya? Coba sendiri, deh!
Nasi Balap Puyung: Balap Lari, Nasi Gratis!
Kalau lagi liburan di Lombok, jangan lupa nyobain nasi balap puyung, gengs! Nasi ini gabungan dari nasi putih, ayam plecing, ayam kering, dan kacang kedelai. Konon, namanya nasi balap puyung karena ada cerita unik tentang balap lari dan nasi gratis. Seru, kan?
Nasi Grombyang: Kuahnya Lebih Banyak daripada Isinya!
Dari Pemalang, Jawa Tengah, ada nasi grombyang yang unik. Kuahnya lebih banyak daripada isinya, sampe isinya bergoyang-goyang gitu. Di sini, kita bisa nikmatin nasi campur dengan irisan daging kerbau, jeroan, kuah, plus sate kerbau. Seru banget, gengs!
Nasi Subut: Ungu dan Sehat Buat Penderita Diabetes
Nasi subut ini khas dari Kabupaten Tana Tidung, Kalimantan Utara. Warnanya ungu karena pakai ubi ungu, dan cocok buat yang lagi ngejaga gula darah. Rasanya gurih banget karena dicampur dengan ubi dan jagung. Yuk, coba nasi subut, pasti nagih!
Sego Megono: Nangka Bumbu Kelapa yang Maknyus
Kalo nasi grombyang dari Pemalang, sego megono ini dari Pekalongan, Jawa Tengah. Pakai bahan nangka muda yang dicincang halus dan bumbu kelapa pedas serta gurih. Mantap banget dimakan sama nasi panas plus ayam goreng atau tempe mendoan. Jangan sampe ketinggalan, ya!
Nasi Minyak: Arab Banget, Jambi Punya!
Nasi minyak dari Jambi ini beda banget. Dengan beras masak susu, saos tomat, minyak samin, dan rempah-rempah ala Arab. Enak banget dimakan sama kari sapi atau ayam. Cocok buat acara pesta atau syukuran. Gak percaya? Cobain sendiri!
Nasi Kebuli: Fusion Timur Tengah dan Betawi
Kalau suka campuran Timur Tengah dan Betawi, nasi kebuli ini wajib dicoba. Nasi dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin. Ditambah irisan kurma atau kismis, makin bikin nagih! Cocok buat pecinta kuliner berbumbu, gengs!
Nasi Kapau: Ramesnya Nasi Sumatra Barat
Nasi kapau ini mesti dicoba kalau lagi ke Sumatra Barat. Isinya komplit banget, dari gulai sayur nangka sampe ayam panggang. Rasanya mantap dan berasnya bermutu tinggi dari Bukittinggi dan Agam. Gak boleh ketinggalan, nih!
Nasi Jaha: Jahe di Nasi Ketan, Ada yang Nyoba?
Kita beranjak ke Sulawesi, ada nasi jaha dari Manado. Pakai beras ketan yang dibubuhi jahe, terus dipadukan sama abon daging rusa atau sapi, abon ikan cakalang, atau gulai dan kari. Aromanya khas banget, gengs!
Kolo: Nasi Bakar Khas Nusa Tenggara Timur
Gak kalah seru, nasi kolo dari Nusa Tenggara Timur ini juga patut dicoba. Dimasak dengan bumbu dan air dalam batang bambu, trus dibakar. Hasilnya? Nasi bakar yang unik dan enak banget, cocok buat pesta adat atau syukuran panen.
Bund, Bunda, Gengs! Itu dia 10 kuliner nasi dari Barat sampe Timur Indonesia yang harus banget dicoba. Jadi, nasi apa yang paling kalian suka? Komen di bawah, yuk! Gak sabar nunggu cerita makan nasi kalian! #JelajahiNasiIndonesia #KulinerNusantara